Alrich Historische Liköre Manufaktur für Kräuterliköre aus der Zeit von 1500 - 1945
Schmeckt völlig neu – wurde aber schon vor Jahrhunderten kreiert!
Zu meinem 14. Geburtstag übergab mir mein Großvater seine alten Rezeptbücher und sagte: „Hier hast du einen großen Schatz – bewahre ihn gut auf!“. Erst 30 Jahre später sollte ich seinen wahren Wert erkennen.
Heute leben sie wieder – die Kräuterliköre längst vergangener Zeiten – und bezaubern uns mit ihren überraschenden und viel-fältigen Geschmacksrichtungen. Die Firma Alrich ist wieder auferstanden. Ich hoffe, mein Großvater schaut von oben zu!
Und nun lade ich Sie herzlich zu einer visuellen und geschmacklichen Zeitreise ein! Erleben Sie in unserer historisch anmutenden Probierstube den Geschmack von Kräuterlikören, wie Sie ihn nie erwartet hätten!
Nach Rezepten aus unseren teilweise mehrere hundert Jahre alten Büchern stellen wir in unveränderter Weise und ausschließlich in traditioneller Handarbeit verschiedenste, damals sehr berühmte Likörkompositionen her, welche wir in unterschiedlichen Süßungs- und Bittervarianten anbieten.
Sind Sie neugierig geworden?
Dann besuchen Sie doch eine unserer Führungen, in denen ich Ihnen zeige, wie wir unsere Liköre aus verschiedensten Kräutern herstellen. Besichtigen Sie die Produktionsräume mit der Destillationsanlage, der großen Tinkturenpresse und unserer umfangreichen Kräutersammlung.
Erfahren Sie etwas zur Geschichte der Firma Alrich, zur Entwicklung der Kräuterliköre in Deutschland, zu Herstellungsweisen, Qualitäten, Techniken etc. und kosten Sie sich durch unser Sortiment – von süß bis herb, von blumig bis bitter. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Ihr Stephan Becker
Öffnungszeiten
Mittwoch 10:00-12:00 Uhr
Besuch nach vorheriger telefonsicher Anmeldung: Montag bis Freitag 8:00-16:00 Uhr
Kontakt
Alrich Historische Liköre
Ladengeschäft und Manufakturgebäude
Karl-Marx-Straße 16
17326 Brüssow
Telefon: 039742 866642
www.alrich.eu